WP Hauswirtschaft
Warum Hauswirtschaft wählen?
- Man setzt die Theorie auch in Praxis um
- man bekommt einen Einblick in die internationale
Küche
Was lerne ich hier (Jahrgang 7)?
- Grundregeln der Kücheneinrichtung
- Die Vorbereitung und Nachbereitung beim Kochen
- Funktion von Küchenmaschinen und Werkzeugen
Das sollte ich mitbringen:
- Interesse an Lebensmitteln, ihrer Herstellung, ihrer Lagerung und Verarbeitung
- Keine Angst in der Küche zu arbeiten
- Ich muss mit anderen zusammenarbeiten können.
Besonderheiten:
Theorie und Praxis halten sich in der Waage.